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Immer wieder heiß diskutiert werden die Empfehlungen bezüglich Kuhmilch. Da Kuhmilch
ein häufiger Auslöser für Alergien ist, sollten allergiegefährdete Babys
im ersten Lebensjahr gestillt werden oder eine HA-Nahrung (hypoallergen, d.
h. allergenreduziert) bekommen. Diskutiert wird auch ein möglicher
Zusammenhang zwischen dem frühen Zufüttern von Kuhmilch und dem Auftreten der
Zuckerkrankheit. Eindeutige Belege fehlen aber bislang. Eine allgemeine Warnung
vor Kuhmilch im ersten Lebensjahr kann somit nicht gegeben werden, allerdings
sollte Rohmilch nicht verwendet werden. Rohmilch könnte Träger des sog.
EHEC-Keimes sein, der schwerste Erkrankungen verursachen kann. Kinder sollten
daher bis zum Alter von 4 Jahren pasteurisierte Milch
bekommen. |