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Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin und ist u. a. ein wichtiger
Bestandteil von Zellen. Es dient der Zellerneuerung, kann entzündliche Prozesse
hemmen, das Immunsystem stärken und als Radikalenfänger wirken. Das meiste
Vitamin E liefern pflanzliche Öle, Nüssen in einigen Getreide- und
Gemüsesorten. |